Bolo Salgado 100% Integral
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha integral fina
- 2 xícaras de água morna
- 1/2 xícara de azeite
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 2 tomates picados
- 10 azeitonas picadas
- 1 colher de sopa rasa de sal
- Cheiro verde picado a gosto
- 1 colher de sopa rasa de orégano
Misturar os ingredientes secos. Acrescentar a água e o azeite. Misturar bem. Acrescentar os temperos, o tomate e a azeitona. Misturar. Colocar em forma untada e enfarinhada. Esperar a massa dobrar de volume e colocar para assar em temperatura média até dourar.
Bom apetite!
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